Evénements - Festivités

Olives en Fête : célébration du patrimoine oléicole à Uzès

La Fête des Olives revient le dimanche 13 avril 2025. Ce rendez-vous incontournable met à l'honneur l'olive et ses produits dérivés à travers des animations, des dégustations et des ateliers pour toute la famille. Venez célébrer ce fruit emblématique du Sud de la France dans le cadre exceptionnel du centre historique d’Uzès.

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Chaque année, la Fête des Olives à Uzès attire les passionnés d'oliviers et de produits du terroir pour un événement festif et savoureux qui met à l'honneur l'olive, véritable symbole de la région. Prévue cette année le dimanche 13 avril 2025, cette fête est l'occasion pour les visiteurs de découvrir tout l'univers de l'olive, de sa culture à ses nombreuses déclinaisons culinaire avec un marché dédié de 10h à 17h30 sur la Place aux Herbes. 

L'olive a une place essentielle dans l'histoire de la région d'Uzès et du Gard. L'oléiculture, l'art de cultiver les oliviers, remonte à plusieurs siècles et fait partie intégrante du paysage local. La Fête des Olives permet de célébrer ce patrimoine en réunissant producteurs, artisans, et amateurs autour de ce fruit emblématique du Sud

Des stands et des animations pour tous les goûts

Durant toute la journée (de 10h à 17h30), la Place aux Herbes se transforme en un véritable village dédiée à l'olive. De nombreux producteurs seront présents pour faire découvrir leur savoir-faire et partager leurs produits : stands de moulin d'huile d'olives, des mets à base d'huile d'olives (tapenades, olives en vrac...), des objets fabriqués en bois d'oliviers (couteaux...). Les visiteurs pourront non seulement acheter des produits locaux (huile d'olives, fougasses, pélardon...)  mais aussi découvrir les secrets de l’huile d’olive, à travers des dégustations et des démonstrations de taille d'oliviers. 

Un bar à huile de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier sera également présent afin de vous faire découvrir une large palette aromatique pour trouver l'huil qui vous correspond

Des animations pour toute la famille sont également au programme, avec un atelier mosaïque par Le Petit Atelier de l'Emporte Pièce et un stand de maquillage. Swing Jazz Band sera égelment de la partie pour proposer une ambicance musicale touyt au long de la journée. 

Au programme

  • 10h : Ouverture de la journée

  • 10h30 : Démonstration de taille d'olivier animée par Nicolas Marque

  • 11h : Atelier d'initiation à la dégustation des huiles d'olive animé par Julie Carou du Syndicat des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes (nombre de places limité)

  • 11h : "Comment préparer un confit d'olive" par le traiteur Teissier

  • 12h : Intronisations par la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier 

  • 14h : Démonstration de taille d'olivier animée par Nicolas Marque

  • 15h : Atelier "Fabrication de pièges à mouche de l'olive"

  • 17h30 : Clôture de la journée et tirage au sort pour gagner un panier gourmand

Lieu : Place aux Herbes
Dates : Dimanche 13 avril 2025 de 10h à 17h30

Olives en Fête à Uzès est un événement à ne pas manquer pour tous les amoureux de la région, de la gastronomie et de l’huile d’olive. C'est l'occasion idéale pour découvrir les trésors du terroir, rencontrer des producteurs passionnés et passer un moment convivial en famille ou entre amis.