Ville d'Art et d'Histoire
Le
hourDu -
Lieu Place aux Herbes,
30700 Uzès
Le dimanche 13 avril 2025 venez célébrer "l'Olive en fête en Pays d'Uzès" qui met à l'honneur ce produit historique et emblématique de notre Terroir.
A cette occasion sont proposés des initiation à la dégustation d'huiles d'olives AOP de Nîmes mais également des démonstrations de taille d'oliviers.
Vous pourrez aussi trouver différents stands de moulin d'huile d'olives, de tapenades, de mets à base d'huile d'olives, d'objets fabriqués en bois d'oliviers.
Les Moulins présents :
La Coop des 2 B
Moulin à Huile Paradis
Domaine de Malaric
Moulin Pierredon
L'Or d'Occitanie
Moulin Cante Perdrix
Oliveraie Jeanjean
Une Oliveraie
Le Moulin d'Uzès
Autres stands :
La Fougasse d'Uzès
La Nougatine
Bois et Tradition
La Ferme Toulair
La Cooutellerie Thierry Henrion
Bar à huile de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier
Tout au long de la journée, pour les enfants un atelier mosaïque et un stand maquillage.
>>>> PROGRAMME 2025 :
> De 10h à 17h30,
Marché dédié à l'olivier et ses produits dérivés avec les producteurs des AOP Huile d'olive et Olive de Nîmes :
Le Domaine de Malaric - Moulin Paradis - La Coop des 2 B
Moulin Pierredon - Oliveraie Jeanjean - Le Moulin d'Uzès
L'Or d'Occitanie - Moulin Cante Perdrix - Une Oliveraie
Artisans boulangers, objets en bois d'olivier, Pélardon se joignent à la fête :
Bois et Tradition - Coutellerie Thierry Henrion - La Fougasse d'Uzès
La Ferme de Toulair - La Nougatine
Bar à huile de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier : découvrez une large palette aromatique qui vous aidera à trouver l'huile qui vous correspond.
> Pour les enfants: atelier mosaïque avec Le Petit Atelier de l'Emporte-Pièce, maquillage.
> Animation musicale avec << Swing Jazz Band >>
10H - Ouverture de la journée
10H30 - Démonstration de taille animée par Nicolas Marque
11H - Initiation à la dégustation d'huile d'olive par Julie Carou
Comment préparer un confit d'olive par le traiteur Teissier
12H - Intronisations par la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier
14H - Démonstration de taille animée par Nicolas Marque
15H - Atelier (<< Fabrication de pièges à mouche de l'olive >>)
17H30 - Clôture de la journée
TIRAGE AU SORT POUR GAGNER UN PANIER GOURMAND
